Mcdonald’s Nutrition Vs Homemade Nutrition

Πώς συσσωρεύεται το McDonald’s Nutrition;

Το γρήγορο φαγητό είναι ένα τεράστιο κομμάτι της ζωής μας είτε το τρώμε είτε όχι. Βλέπουμε δεκάδες διαφημίσεις κάθε μέρα στην τηλεόραση, τις διαφημιστικές πινακίδες, τα λεωφορεία, τα email, τις διαφημίσεις για κινητά και πολλά άλλα. Μας υπενθυμίζεται συνεχώς η ευκολία, η προσιτή τιμή και οι βελτιωμένες “υγιεινές” ιδιότητες διαφόρων ειδών γρήγορου φαγητού. Αλλά πόσο υγιεινό ή ανθυγιεινό είναι πραγματικά το γρήγορο φαγητό; Αξίζει να εξοικονομήσετε λίγα λεπτά μαγειρέματος για να φάτε αυτό το διπλό cheeseburger ή το τάκο με σκληρό κέλυφος; Θα ήθελα να ξεκινήσω μια σειρά αναρτήσεων συγκρίνοντας τα διατροφικά στοιχεία διαφόρων αλυσίδων γρήγορου φαγητού με τις αντίστοιχες σπιτικές αλυσίδες τους. Σήμερα θα σας δείξω μερικά από τα διατροφικά στοιχεία του Mcdonald’s σε σύγκριση με τα διατροφικά στοιχεία μιας πιο υγιεινής, σπιτικής επιλογής, τότε μπορείτε να είστε ο κριτής για το αν η εξοικονόμηση ενός δολαρίου ή λίγων λεπτών αξίζει τις διατροφικές διαφορές.

Mcdonald’s Nutrition – Quarter Pounder με τυρί

Vs

Σπιτική έκδοση – Μπιφτέκι Quarter Pound με κουλούρι σίτου και τυρί

Mcdonald’s Quarter Pounder με τυρί:

Θερμίδες: 520

Θερμίδες από λίπος: 240

Ολικά λιπαρά: 26 γρ

Κορεσμένα λιπαρά: 12 γρ

Trans Fat: 1,5g

Χοληστερίνη: 95 mg

Νάτριο: 1100 mg

Συνολικοί Υδατάνθρακες: 41 γρ

Διαιτητικές ίνες: 3 γρ

Ζάχαρα: 10 γρ

Πρωτεΐνη: 30 γρ

Βιταμίνη Α: 10%

Βιταμίνη C: 2%

Ασβέστιο: 30%

Σίδηρος: 25%

Σπιτικό Quarter Pounder με τυρί σε κουλούρι σίτου

Θερμίδες: 401

Θερμίδες από λίπος: 118

Ολικά λιπαρά: 15 γρ

Κορεσμένα λιπαρά: 7 γρ

Πολυακόρεστα Λιπαρά:.6γρ

Μονοακόρεστα λιπαρά: 4,5 γρ

Χοληστερόλη: 93 mg

Νάτριο: 723 mg

Κάλιο: 469 mg

Συνολικοί Υδατάνθρακες: 31 γρ

Διαιτητικές ίνες: 4 γρ

Ζάχαρα: 7 γρ

Πρωτεΐνη: 35 γρ

Βιταμίνη Α: 16%

Ασβέστιο: 57%

Σίδηρος: 3%

Ορίστε το έχετε. Τα στοιχεία διατροφής για ένα γρήγορο φαγητό και ένα σπιτικό burger. Ας αφιερώσουμε ένα λεπτό για να συζητήσουμε τις διαφορές στη διατροφή του Mcdonald’s και στη σπιτική εκδοχή. Θα ξεκινήσουμε με την περιεκτικότητα σε λιπαρά. η έκδοση Mcdonald’s έχει περισσότερα κορεσμένα λιπαρά και τρανς λιπαρά (τα κακά λιπαρά) ενώ το σπιτικό μπιφτέκι έχει υψηλότερες ποσότητες μονοακόρεστων και πολυακόρεστων λιπαρών (τα OK λιπαρά). Η διατροφή του Mcdonald’s δείχνει υψηλότερες ποσότητες χοληστερόλης, νατρίου, σακχάρων και σιδήρου. Το σπιτικό μπιφτέκι δείχνει υψηλότερες ποσότητες φυτικών ινών, πρωτεϊνών, βιταμινών και καλίου.

Δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι η σπιτική έκδοση είναι πιο υγιεινή από την έκδοση Mcdonald’s. Η πραγματική έκπληξη είναι πόσο πιο υγιεινό είναι στην πραγματικότητα. Αποφεύγοντας τη διατροφή του Mcdonald’s και αφιερώνοντας μερικά επιπλέον λεπτά για να φτιάξετε το δικό σας μπιφτέκι, θα λαμβάνετε λιγότερα λιπαρά, χοληστερόλη, νάτριο και ζάχαρη και περισσότερες φυτικές ίνες, πρωτεΐνες κάλιο και βιταμίνες. Με άλλα λόγια, μετατρέπετε τη διατροφή του Mcdonald’s σε διατροφή για μυϊκή ανάπτυξη. Ένα σπιτικό μπιφτέκι με 35 γραμμάρια πρωτεΐνης, 4 γραμμάρια φυτικών ινών, μερικά καλά λιπαρά και πολύ λιγότερο άμυλο κάνει για ένα χτίσιμο μυών, νόστιμο δείπνο.

Έχετε το νου σας για την επόμενη σύγκριση γρήγορου φαγητού που έρχεται σύντομα!

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *